さのまる栗どら

栃木代表

さのまる栗どら

卵とハチミツが香る生地が魅力の定番菓子。

新鮮な卵とハチミツを絶妙な配合で混ぜ込んだ生地はしっとり、粒状の栗が入ったみずみずしい餡との相性は抜群です。定番の菓子だからこそ、手をかけ研究し尽くした逸品。

栃木県佐野市
あわしま堂
(栃木佐野工場)

■お店ご紹介

愛媛県八幡浜市に本店を置き、関西地区ではおなじみの「あわしま堂」。2015年11月、関東の製造拠点として最新設備を備えた栃木佐野工場が操業しました。

■地元で愛される理由

石灰岩質の地層が広がる佐野市周辺は、日本名水百選に選ばれる水が湧出する水どころとして知られています。その良質な水が、誰もが笑顔になるようなおいしい和菓子を育みます。関東限定パッケージの「さのまる」は、ゆるキャラグランプリ2013でグランプリに輝いた地元の人気キャラクター。30日間作りたての風味が保てるよう個包装されているので、お土産やご進物にもぴったりです。

栃木県佐野市 あわしま堂